说到香甜可口的水果，你家宝宝最挑的是哪一种？
是“既有雨露”还是“爱一个果实”？
反正都有人爱！一进水果超市，一步都迈不开。
图片来源:科学家庭育儿原创
水果营养丰富。
比如维生素C、胡萝卜素、B族维生素，还有一些矿物质，对宝宝小小的身体大有裨益。
然而，任何食物都有利弊。水果吃多了容易让孩子影响正餐的摄入，引发龋齿等问题。
另外，除了控制量，吃水果的方式也很有讲究:
要不要削皮吃？你能加热它吗？鲜榨果汁是有害还是有益？
今天科大就来一劳永逸的解决宝宝吃水果的问题！
一个
怕宝宝性早熟，你不敢给大棚里的宝宝吃水果吗？
有些人认为时令水果比温室水果更有营养。
而且大棚种植的水果大多是反季节水果，感觉反季节水果中的激素会导致孩子性早熟。
在此，师不得不辟谣！
首先，时令水果和大棚水果的营养价值没有太大区别。
温室水果的出现，是为了让大家一年四季都能吃到想吃的水果。
展开全文而且有科学家研究过，光照和温度对维生素C的影响只有10%，所以营养上没有太大差别。
至于反季节瓜果的激素，其实是植物生长调节剂，和我们的激素是两回事。
只要规范使用，不会对大人小孩造成伤害。
所以，家长可以放心。
如果有区别的话，可能是价格的区别。温室里的水果会比当季的水果贵。
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在水果的选择上我们可以放心，接下来就要说说怎么吃才更健康了！
2
你想削水果吗？
水果要不要削皮吃，一直是大家讨论的热门话题。
有人认为:“水果皮上沾满了蜡和农药，味道也难以下咽。”
有人认为:“水果的营养和精华都在皮里。”
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其实这个问题主要还是看水果本身。
要不要削皮，一是卫生问题，比如农药残留，二是大家对水果的喜好。
至于皮下的营养，可以通过吃其他食物来补充，不用太纠结。
如果宝宝能接受，愿意吃，就没必要剥了。
三
水果可以加热后再吃吗？
妈妈们肯定都有过这种操作，把水果加热后再给孩子吃，那么加热后会破坏水果的营养吗？
不一定！
加热水果会加速维生素c的氧化过程。
对于维生素C含量高的水果，如猕猴桃、橙子、柚子、橙子、草莓等，加热到60℃时，其中的维生素C就会被破坏。
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但对于苹果、香蕉、梨、菠萝等水果来说，维生素C的含量并不高，所以加热后损失并不大。
一般来说，肠胃敏感的宝宝，或者消化不良的宝宝，可以把水果加热后再吃。
加热的水果会减少水果中的纤维等成分对消化道的刺激，肠胃较弱的宝宝吃一些加热的水果会更好的消化。
四
水果榨成果汁健康吗？
酸酸甜甜的果汁一直是孩子的最爱，很多家长会用鲜榨果汁代替饮料给孩子喝。
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其实鲜榨果汁的健康营养只是你的错觉。
家长要记住，果汁≠水果，如果让宝宝喝果汁，宝宝会“讨厌”白开水。
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果汁的含糖量简直“饱”，容易导致孩子糖分超标、肥胖、蛀牙，增加患糖尿病的风险。
所以直接吃水果比喝果汁好。
当然，有些味道不是很甜的水果，热量也不是盖的，比如下面这种，就是妥妥的“胖大户”。
五
这些水果不甜，但是容易发胖！
椰子
椰子肉虽然不甜，但属于高脂肪高热量食物，热量为241大卡/100克，一定要适量给宝宝吃。
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山楂
山楂酸是酸的，但每颗山楂含有约10千卡热量。特别是外面卖的冰糖葫芦和山楂糕，都是人工加工的，含糖量真的很高。有必要适量给孩子服用。
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西番莲果
酸酸的百香果平均每百克热量97千卡，尤其是夏天，大家都喜欢用它和蜂蜜一起泡水。这样会消耗太多糖分，建议适量食用。
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赤铁科常青树或其果实
人参果外表平平，味道不太甜。大多数人不认为它是一种高热量的食物。
但其实人参果热量也很高，100克果肉约80千卡热量，含糖量约18克，不要给宝宝多吃！
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孩子每天吃水果是为了补充营养，所以家长一定要记住，不是甜≠糖少，孩子吃糖太多会出大问题。
然后，唐珂会告诉你很多关于你的宝宝每天吃多少水果，以免超标。看宝宝吃的对不对？
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克类比:
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水果很好吃，但是不能吃太多。你必须适度地做它。以上阶段的宝宝每天吃的量都不一样，家长可以收集一下参考，避免把水果当甜点吃。
好了，今天的“水果大餐”就上完了，看完是不是都要流口水了呢？
